
Suplementacja a zdrowie, czyli witaminy w pigułkach
Kontrola poziomu tłuszczu w organizmie jest bardzo ważna podczas odchudzania i wysmuklania sylwetki. Jednak wbrew pozorom redukcja masy ciała nie jest ściśle związane z utratą nadmiaru tkanki tłuszczowej. Często dwie osoby posiadające taką samą wagę i z jednakowym wzrostem mają inne proporcje, a ich sylwetki różnią się od siebie. Dzieje się tak, ponieważ każda z nich ma inny poziom zmagazynowanego tłuszczu. Dlatego podczas odchudzania warto pamiętać, że porównywanie swojej wagi do innych jest błędnym krokiem.
Błędne jest rozumowanie, że tkanka tłuszczowa nie jest nam do niczego potrzebna a wręcz przeszkadza w uzyskaniu prawidłowej wagi. Każda zdrowa osoba, w zależności od płci oraz wieku, ma w swoim organizmie określone pokłady tłuszczu. Gdyby go nie było, produktywność ciała znacznie by spadła, a my nie mielibyśmy energii potrzebnej do prawidłowego funkcjonowania. Dlatego całkowita eliminacja produktów bogatych w tłuszcze nie jest zdrowa i zamiast pomóc może nam zaszkodzić.
Kobiety mają wyższy poziom tkanki tłuszczowej (zwykle o 6-10%).Przykładowo – idealny stan tłuszczu dla dwudziestosześciolatki wynosi od 19 do 22%. Dla mężczyzny w tym samym wieku taka ilość wskazywałaby na znaczną nadwagę.
Również wiek wpływa na ilość tkanki tłuszczowej – im starsza jest osoba tym większy poziom odłożonego tłuszczu w organizmie.
Pomiary tkanki tłuszczowej są niezbędne podczas całego procesu redukcji masy ciała. Można ich dokonać za pomocą metra krawieckiego lub fałdomierza. Jest to urządzenie skonstruowane w taki sposób, aby łatwo złapać skórę i odczytać wynik (wyrażony w milimetrach). Aby rezultaty były wiarygodne musimy dokonać pomiarów w trzech miejscach na ciele.
U kobiet jest to:
U mężczyzn jest to:
Warto pamiętać, że trzy pomiary muszą być wykonywane po tej samej stronie ciała (najlepiej po prawej). W innym wypadku wyniki mogą nie być wiarygodne.
Bioimpedancja elektryczna (BIA) to popularna metoda kontroli i pomiaru tkanki tłuszczowej, chętnie stosowana przez sportowców oraz osoby kontrolujące swoją wagę. BIA jest szeroko dostępne i proste w użyciu, a do jego wykorzystywania nie ma wiele przeciwskazań (wyjątkiem są groźne wady serca i ciąża).
Metoda ta polega na tym, że przez ciało przechodzi prąd o wysokiej częstotliwości i niskim natężeniu. Każda z tkanek ma inną grubość i stanowi różny opór (tkanka tłuszczowa ze względu na małą ilość wody stanowi duży opór), dlatego łatwo sprawdzić wynik.