Jak przyrządzić zdrową sałatkę? Najlepsze przepisy

Zrównoważona dieta to pierwszy krok do zdrowego życia, dobrej formy, świetnego samopoczucia i zgrabnej sylwetki. Jak dbać o dietę bez zbędnych poświęceń? Podpowiemy Ci, jak przyrządzić zdrową sałatkę! Poznaj najlepsze przepisy!

Jak przyrządzić zdrową sałatkę – przepisy dla mięsożerców

Pożywna i lekka sałatka z kurczaka i mango

Składniki:

• Kiełki soi lub rzodkiewki (opakowanie)
• Sałata
• Filet z kurczaka
• Mango
• Przyprawy: ocet balsamiczny, sól, pieprz, natka pietruszki, nasiona sezamu, oliwa

Przygotowanie:

Usmaż (lub ugotuj) filet razem z przyprawami. Pokrój mango na drobne kawałki i zmieszaj razem z mięsem oraz sałatą, a następnie zalej pozostałymi składnikami. Gotowe!

Sałatka z kurczakiem, serkiem pleśniowym i pomarańczą

Składniki:

• Sałata
• Filet z kurczaka
• Ser pleśniowy
• 2 pomarańcze
• Oliwa
• Przyprawy: papryka ostra, bazylia, oregano, tymianek

Przygotowanie:

Kurczaka należy podsmażyć na złoto i zostawić do ostygnięcia. W misce mieszamy sałatę, pokrojone na drobno pomarańcze oraz ser pleśniowy, dodajemy kurczaka. Sałatkę polewamy oliwą lub octem balsamicznym. Gotowe!

Jak przyrządzić zdrową sałatkę – przepisy dla wegetarian

Sałatka z avocado i serem feta

Składniki:

• Sałata
• Winogrona czerwone
• 2 Avocado
• Opakowanie sera feta
• Orzechy nerkowca
• Składniki sosu: oliwa, ocet balsamiczny, musztarda, sól, pieprz

Przygotowanie:

Wymieszaj sałatę z przygotowanym wcześniej sosem, dodaj pokrojony w kostkę ser feta, połówki winogron oraz pokrojone w kostkę avocado. Podsmaż na łyżce oleju pokruszone orzechy nerkowca i dodaj do sałatki. Smacznego!

Sałatka z tofu i nasionami chia

Składniki:

• 15 g nasion chia
• Łyżeczka chlorelli
• Pomidory (3)
• Ogórek
• Kostka tofu
• Przyprawy: sól, czosnek, pasta z suszonych pomidorów

Przygotowanie:

Zalej nasiona chia letnią wodą i odstaw na pół godziny. Dodaj pastę z suszonych pomidorów, przyprawy, pomidory i ogórek. Zgnieć w dłoniach tofu i również dorzuć do sałatki. Na koniec dodaj chlorellę i szczyptę soli i wymieszaj ze sobą składniki. Sałatkę można podawać z pełnoziarnistym pieczywem.

Sałatka z pieczoną papryką i fetą

Składniki:

• 2 papryki (czerwona i żółta)
• Pół opakowania sera feta
• Natka pietruszki
• Orzechy arachidowe
• Sos miodowo-musztardowy (gotowy lub własnej roboty)

Przygotowanie:

Paprykę należy przypiec w piekarniku w temperaturze około 160 stopni, a następnie pokroić na mniejsze kawałki i zmieszać z serem. Do sałatki należy dodać orzechy, pietruszkę i polać sosem. Gotowe!