Tarot Online

Kupowanie i przechowywanie warzyw

2021.09.20

0 minut i 47 sekund

Zdjęcie stockowe

Aby zachować walory odżywcze i smakowe warzyw należy je dobrze kupić i prawidłowo przechowywać.

Kupowanie warzyw

Podczas zakupów trzeba zwrócić uwagę na następujące praktyczne zasady:

  • w sezonie kupuj warzywa uprawiane w naszym kraju
  • podczas zakupu skup się na naturalnych uprawach
  • zwracaj uwagę na stan i jakość towaru
  • dotykaj warzyw, poprzez dotyk ocenisz ich jędrność
  • nie kupuj zbyt dojrzałych produktów

Przechowywanie

Praktyczne wskazówki:

  • miejscem warzyw w lodówce jest dolna szuflada
  • wyłóż tę część lodówki ręcznikiem papierowym, który chłonie wilgoć
  • nie przechowuj warzyw w workach foliowych
  • nie trzymaj zepsutych warzyw z innymi
  • warzywa paczkowane spożywaj zgodnie z terminem przydatności
  • warzywa poza lodówką przechowuj w torbie papierowej z otworami lub w koszykach wiklinowych przykrytych ściereczką, ziemniaki w szafie

Odpowiednio przechowywane warzywa zachowają na dłużej swe cenne właściwości i zapewnią Tobie i twoim bliskim zdrowie przez cały rok.